Repas du Beaujolais

→ Repas du Beaujolais Nouveau

Tous les ans dans toute la France, la fête du Beaujolais Nouveau se déroule chaque troisième jeudi du mois de novembre, date à laquelle la vinification prend fin et la commercialisation est autorisée.

L’histoire du Beaujolais Nouveau a débuté le 11 mars 1951 suite à l’évolution des règlements sur la vente des vins de cette année. Après plusieurs contestations de la part des vignerons du Beaujolais, la date de vente des vins fut avancée au 13 septembre 1951. C’est à cette date qu’est né le “Beaujolais Nouveau”. 

Mais c’est seulement depuis 1985 que la fête du Beaujolais Nouveau prend une ampleur considérable.

Source : france-voyage.com/evenements/fete-beaujolais-nouveau-86 / lepetitballon.com/blog/la-veritable-histoire-du-beaujolais-nouveau

Cette année, le Beaujolais Nouveau se déroulera le vendredi 19 novembre si les conditions sanitaires le permettent.

A cette occasion, la commune de Laffaux fête cette tradition en invitant les habitants du village à partager le Beaujolais Nouveau autour d’un repas chaleureux.